警方声明中称，上周日凌晨3点过后不久，德国拜尔斯布龙Traube Tonbach酒店就发生了火灾。虽然派出了超过155名消防员，仍有超过60人被从酒店场所撤离(没有人受到重伤)，而这座230年历史的建筑历经8个小时的大火，几乎被完全摧毁。

　　警方说，起火的原因仍然未知，因为调查人员还不能进入大楼。

　　该酒店集团在Facebook上的一则帖子中证实了大火，并感谢当局对大火的迅速反应。

　　这家酒店秉承了法国经典的烹饪传统，同时“为每道菜都提供了自己的现代风味”。酒店业主和员工表示，他们接下来打算专注下一步。

　　该餐厅自1993年以来一直保持着米其林三星级声誉，比德国其他任何餐厅都长。据悉，德国也只有10家餐厅能够获得三颗米其林星。