根据美国有线电视新闻网15日报道，餐厅老板尼克松计划在餐厅内展示一周，然后将其捐赠给水族馆，以便更多的游客可以看见，并希望激励年轻一代对海洋生物的认识。

他说，“我希望其他孩子也能看到并激发他们对海洋生物的兴趣”，“也许它可以促进海洋生物学家的诞生。”

虽然很多人问他为什么不直接放生？尼克松解释“龙虾喜欢躲在岩石下面，但是附近海域有太多的龙虾陷阱。”他担心蓝龙虾放生后，万一又被抓到就难以生存。

缅因州大学研究所指出，蓝龙虾是罕见的，每两百万只中才有可能出现一只。一般来说，龙虾会呈现红棕色或绿褐色，会出现蓝色是因为“基因缺陷”，会产生异常大量的特定蛋白质。

尼克松说，龙虾是一种令人难以置信的生物，它可以在相对较低温度的水下数百或数千英尺处（1英尺约合0.3048米）。

来源：观察者网